ライツ社応援の声

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9/18の朝食 | 安心

□トマトと豚肉のスープ □ラマダン明けの茄子とゴマのペースト □食パンの耳 □コーヒー ペーストは「全196ヵ国 おうちで作れる世界のレシピ | 本山尚義 | ライツ社」より。 このレシピはゴマの風味が効いているところが、ポイントだ。薄めの食パンの耳をかりっと焼いて、たっぷり載せて食べる。つ…